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服務內容
檢測概述
| 檢測范圍 | 魚香肉絲、魚丸、肉丸、肉串、魚糜制品、裹面肉制品等預制肉類食品 |
| 檢測依據 | SB/T 10482-2008、SB/T 10379-2012、SB/T 10610-2011等 |
| 檢測周期 | 5-7個工作日，可加急 |
| 檢測費用 | 具體咨詢： |
檢測項目
檢測項目 | 檢測方法 | 檢測周期 | 檢測資質 |
感官 | SB/T 10482-2008 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
| 淀粉 | GB 5009.9-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
| 蛋白質 | GB 5009.5-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
| 水分 | GB 5009.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
| 脂肪 | GB 5009.6-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
品溫（產品單位溫度） | SB/T 10482-2008 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
揮發性鹽基氮 | GB 5009.228-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
無機砷 | GB 5009.11-2014 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
總汞 | GB 5009.17-2014 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
鉛 | GB 5009.12-2017 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
鎘 | GB 5009.15-2014 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
菌落總數 | GB 4789.2-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
大腸菌群 | GB 4789.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
沙門氏菌 | GB 4789.4-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
志賀氏菌 | GB 4789.5-2012 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
GB 4789.10-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
備注：檢測方法以版為依據，以上僅供參考，如需要檢測其它項目咨詢在線工程師 | |||
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